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¿Qué opinas sobre la nutrición?

Biologia Humana y Salud

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Trastornos alimenticios
La finalidad de la alimentación es proporcionar al organismo la materia y la energía necesarias para la realización de las funciones vitales del individuo. Por lo tanto, una dieta desequilibrada no permite que el organismo disponga de los diversos alimentos que se necesitan para mantener una buena salud.

Por lo tanto, los trastornos alimenticios o enfermedades nutricionales se originan cuando la dieta es incompleta. En otras palabras, se originan cuando no estamos ingiriendo alimentos de todos los grupos y/o la ingesta no es equilibrada, de modo que no hay una cantidad adecuada de nutrientes en relación a las necesidades del cuerpo. Las consecuencias de una alimentación desequilibrada pueden incluir excesos y defectos, y sus efectos van desde la desnutrición, a la obesidad. Debido a que los estados emocionales influyen sobre las conductas de alimentación, hay ciertas enfermedades de tipo psicológico que también provocan enfermedades nutricionales, como es el caso de la bulimia y la anorexia.
Podemos distinguir dos grupos de enfermedades nutricionales.
a) Enfermedades carenciales, por déficit: desnutrición. La desnutrición está asociada principalmente a problemas de tipo socio-económico siendo el grupo más afectado los niños menores de 6 años.

b) Enfermedades por exceso: obesidad. La obesidad está ligada a problemas en los hábitos de consumo, principalmente con el consumo excesivo de grasas y azúcares. La presencia de obesidad aumenta con la edad, especialmente en las mujeres. El problema, en este caso, es que muchas veces aparecen enfermedades cardiovasculares asociadas a la mala alimentación.
Como ya hemos mencionado, la anorexia y la bulimia son enfermedades de tipo psicológico que provocan trastornos en las conductas alimenticias. En este caso, dichos trastornos consisten en una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico. Son enfermedades muy graves que se extienden rápidamente entre los adolescentes. El grupo más afectado son los jóvenes entre 14 y 24 años, afectando sobre todo a mujeres.
La mayor diferencia entre ambas enfermedades radica en la personalidad de estos pacientes. Por un lado, las personas anoréxicas suelen ser perfeccionistas, con un nivel intelectual elevado, excesivo autocontrol y tendientes a huir de los conflictos. Por el otro lado, las bulímicas suelen ser más impulsivas, intolerantes y con un mayor grado de frustración.

Tabaquismo
El tabaquismo es una enfermedad adictiva crónica que en más del 80% de los casos se inicia antes de los 18 años de edad. Debido a las consecuencias en la salud humana, tales como enfermedades cardiovasculares, respiratorias y tumorales, el tabaquismo llega a causar la muerte de más del 50% de los fumadores. El daño es provocado por las sustancias nocivas que contiene el humo del tabaco, que posee una composición compleja. Sus constituyentes pueden ser divididos en cuatro categorías principales: alquitrán, nicotina, monóxido de carbono e irritantes. De estos componentes, el alquitrán y los irritantes son los que pueden provocar cáncer de pulmón, bronquitis crónica y enfisema.

La nicotina, principal componente del tabaco, presenta las mismas características que cualquier droga: dependencia física, psicológica y síndrome de abstinencia. Afecta principalmente al sistema cardiovascular, debido a que es un potente estimulador del sistema nervioso simpático.

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PLanificacion de una Clase

Centro Educativo Ana Josefa  Jiménez

Profesora Victoria Mateo

Grado 5to.

Asignatura Ciencias de la Naturaleza

Tema La contaminación Ambiental

Fecha 26 de octubre de 2012

Tiempo 45 Min.


Propósitos
Identificar  concepto  contaminación ambiental
y Analizar Factores que la causan.

Buenos días

Actividades:


Inicion( La profesora inicia las clases con la oración el padre nuestro como una moticación para los alumnos; luego pregunta a los estudiantes, sabe alguién de ustedes qué es contaminacion ambiemtal?,
dice un alumno que es cuando el aire se contamina por humo , la profesora les dice que la contaminación ambiemtal el cuando el aire esta contaminado por basura, quema de árboles, desechos de las industrias etc.

Desarrollo ( los alumnos copian en su cuaderno conceptos  importantes de comunicación ambiental e identificaran algunos factores que la provocan),  


Contaminación Ambiental:
 Es la presencia en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos.


Es también la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público.
Factores que intervienen en la contaminación: desechos sólidos domésticos
• desechos sólidos industriales
• exceso de fertilizante y productos químicos
• tala
• quema
• basura
• el monóxido de carbono de los vehículos
• desagües de aguas negras o contaminadas al mar o ríos

Cierre la profesora hace una retroalimentacion de los saberes previos sobre el tema y le pone una asignacion para la próxima clase:

Traer ejemplos de contaminación por humo.

Continuamos en la siguiente clase.

Diseñar la primera actividad que vamos a aplicar en blog

Un blog puede ser  utilizado con un objetivo puntual, para apoyar el desarrollo de una lección, con el sitio donde nuestros alumnos desarrollen varios conocimientos, organicen y   comuniquen eficientemente sus ideas, valoren el trabajo de otros, entren en contacto con nuevos e interesantes materiales de forma guiada.


Es importante resaltar que cuando se utiliza un blog, además de los objetivos de enseñanza de los contenidos específicos del curriculo, se busca el logro de otro tipo de objetivo, relacionado con el desarrollo de actitudes, habilidades y destrezas hacia el trabajo productivo,  organizado y la colaboracion con otros.

Autobiografia de Victoria Mateo

Nací el 18 de junio de 1975, en  el campo  Las Zanjas de San Juan de la Maguana
Mis padres Fueron Santiago Mateo y Jesusita Reyes. Tengo 6 hermanos, viven en santo Domingo  San Juan y La Romana

A los nueve años salí de allá a vivir en Santo Domingo, en el cual duré un año, después vine a vivir a Santiago hasta hoy.

Realice mis estudios  primarios y secunsarios el el colegio Fausto Jiménez,
me gradué de ingeniera industria en la universidad Utesa. Actualmente estoy
estudiando Habilitación Docente en el ISFODOSU.

He trabajado por tres ocaciones, la primera en Infotel una empresa de telecomunicaciones en el 99 y las otras dos en zonas francas.

Actualmente tengo una pequeña sala de tareas en la casa.

Plan Nacional de Alfabetización

El presidente Danilo Medina en su Decreto  con el decreto 546-12, declara que la enseñanza es un  derecho humano fundamental de las personas de 15 años y más.

En ese decreto  se constituye la Junta Nacional de la Alfabetización, conformada por 18 instituciones públicas y un equipo técnico, que se encargará de promover una amplia participación en el plan de todos los sectores nacionales, así como la responsabilidad de los aspectos organizativos, pedagógicos y operativos.

Con este plan las autoridades pretenden enseñar a leer y escribir a 727 mil dominicanos en dos años, con la esperanza de que, el 8 de septiembre del 2014, la Organización de las Naciones Unidas para la Ciencia, la Educación y la Cultura (UNESCO) declare el país "libre de analfabetismo.

De estas personas, el 45.5% vive en zonas urbanas, mientras que el restante 54.5% en zonas rurales.

Se dice que la comunidad del valle de san juan es que tiene un mayor porcentaje de analfabetos, el cual asciende a un 24%.

Los materiales a usar en este plan seran fabricados en la Rep. Dom. y se iniciará en enero de 2013.

Chiquita